這兩天在板橋找到了一家還不錯的牛肉麵店.店名:"藝明麵疙瘩"
小碗60元用,砂鍋裝;大碗80元,用大碗裝.
這家麵店還蠻特別的,它不是用麵條,而是用麵疙瘩來煮牛肉麵.
而且它的牛肉並不是一般的牛肉塊,而是有點像是牛肉片.配上青菜倒是挺好吃的.
它的湯是另外熬煮的,濃度還算夠啦~~!!
我對它的評鑑算大約是B+
算很不錯啦~~我對牛肉麵是很挑的.
突然懷念起當年吃過的一家牛肉麵,改天再說吧.
這家店的位置在臺北縣板橋介壽公園(三角公園)的一端,館前東路跟公園路的交界附近.
路名實在不大會講,反正就是在金龍麵包店的斜對面,隨緣素食店跟廣東粥的中間.
推薦可以去試一試!
*麵疙瘩是啥?就是將揉好的麵糰撕成一小塊一小塊的拿來煮,每塊大約兩個大拇指寬,捏的扁扁的.
麵疙瘩還可以參一些青菜,蝦仁...有的沒的來煮,再灑上一些胡椒粉,會很好吃.
全站熱搜
留言列表
